|
Тефтели с рисом
|
Ингредиенты
Пошаговый рецепт приготовления Рис залить водой, довести до кипения, посолить и варить на небольшом огне до полного выкипания воды. Фарш посолить, добавить приправу, мелко нарезанный лук, яйцо и отварной рис. Хорошо вымешать фарш. Сформировать из фарша круглые тефтели, слегка приплюснуть и обвалять в муке. Обжарить тефтели на растительном масле до легкой румяной корочки. В другую сковороду налить горячую воду, добавить томатный соус (любой по вкусу), сметану и соль, довести до кипения. Обжаренные тефтели переложить в сковороду с кипящим соусом, накрыть крышкой и тушить около 20 минут на небольшом огне. Тефтели можно хранить несколько дней и разогревать в томатно-сметанном соусе. Приятного аппетита! | ||
Схожі матеріали:
|
Всього коментарів: 0 | |
ЗАРАЗ ЧИТАЮТЬ
|
|