|
Тушеная тыква в сметане с чесноком
|
Тушеная тыква в сметане с чеснокомПродукты (на 2 порции) • Тыква - 400 гЧИТАЙТЕ ТАКЖЕ: Куриная печень с виноградом и жареным луком Как приготовить тыкву, тушенную в сметане с чесноком: Петрушку вымыть, удалить стебли. Листья петрушки мелко нарезать. Очистить чеснок. Соединить сметану, нарезанную петрушку и чеснок, пропущенный через пресс. Посолить и поперчить. Перемешать. Грецкие орехи порубить ножом. Тыкву очистить и нарезать кусочками. В сковороде разогреть немного масла и обжарить тыкву. Добавить сметанный соус. Перемешать, накрыть сковороду крышкой и тушить до мягкости тыквы, 15-20 минут, периодически помешивая. Тыква должна стать мягкой, т.е. легко протыкаться ножом, но не разваливаться. Готовую тыкву, тушенную в сметане с чесноком, разложить по тарелкам, посыпать рубленными орехами и подавать. Приятного аппетита! | ||
Схожі матеріали:
|
Всього коментарів: 0 | |
ЗАРАЗ ЧИТАЮТЬ
|
|