Архів новин    Новини Гребінки    Новини Полтавщини    Новини громади    Події    Суспільство    Освіта    Культура    Здоров'я    Спорт    Технології    Новини Полтавщини TV   



 
Перші страви Випічка Другі страви
Напої Салати Десерт
Постні страви Консервування Пасхальні рецепти
Для мультиварки Закуски, бутерброди Соуси, приправи
Господарю на замітку


Колбасные цветочки

Булочки с колбаской


Можно использовать готовое слоеное тесто

Ингредиенты:
  • молоко – 200 мл
  • яйцо – 1 шт.
  • сливочное масло – 75 г
  • дрожжи свежие – 20 г
  • дрожжи сухие – 1 ч. л.
  • соль – 1 ст.л.
  • сахар – 1 ст.л.
  • мука пшеничная – около 1 кг (сколько возьмет тесто)
  • колбаса вареная – 300 г (колбаса должна быть тонко нарезанной - желательно, попросить тонко нарезать при покупке в супермаркете).
Булочки с колбаской

Приготовление:

Дрожжи развести в теплом молоке, замесить тесто и поставить на 1 час в теплое место для подъема.

Готовое тесто раскатать в не очень тонкий пласт и подходящей формочкой (например, пиалой) вырезать четное количество тестяных кружков в размер кружочков нарезанной колбасы.

Между каждыми двумя тестяными кружочками поместить кружочек из колбасы.

Сделать по кругу 8 радиальных надрезов на одинаковом расстоянии друг от друга и несколько отступая от центра, чтобы центральная часть осталась целой.

Каждые 2 полученных при разрезании соседних сектора повернуть вокруг радиуса в разные стороны на 60-70 градусов (один влево, другой вправо), чтобы заключенные в них ломтики колбасы встали почти вертикально.

Смазать сверху желтком и поместить в предварительно разогретую духовку.
Выпекать при температуре 180 гр. С до готовности.

Горячими подать на стол.


Схожі матеріали:

👁 704
Категорія: Випічка
Теги: булочки, Рецепт, колбаса вареная, тесто слоеное



Всього коментарів: 0
Додавати коментарі можуть лише зареєстровані користувачі.
[ Реєстрація | Вхід ]



ЗАРАЗ ЧИТАЮТЬ


Коли треба сіяти розсаду на помідори

/_pu/70/55613811.jpg

Ці продукти негативно впливають на настр...

/_pu/70/96562806.jpg

Чим підгодувати озимий часник у травні, ...

/_pu/70/01941177.jpg

Секс, потужний засіб від стресу

/_pu/69/44592895.jpg

Прозора жіноча спідня білизна - гарні ко...

/_pu/70/70398749.jpg

Диван – м'які меблі універсального п...

/_pu/71/41276752.jpg

Поради, як чуттєво роздягнутися перед св...

/_pu/70/86343835.jpg

Які існують стилі сексуальної нижньої бі...

/_pu/70/85115414.jpg

Декілька порад для успішних кімнатних ро...

/_pu/70/86569805.jpg

Аутизм: Терапия, причины и симптомы

/_pu/70/52287037.jpg

Чому ми засинаємо після сексу?

/_pu/70/72609186.jpg

Ознаки дефіциту вітаміну Е: які продукти...

/_pu/70/82487730.jpg