Архів новин    Новини Гребінки    Новини Полтавщини    Новини громади    Події    Суспільство    Освіта    Культура    Здоров'я    Спорт    Технології    Новини Полтавщини TV   



 
Перші страви Випічка Другі страви
Напої Салати Десерт
Постні страви Консервування Пасхальні рецепти
Для мультиварки Закуски, бутерброди Соуси, приправи
Господарю на замітку


Нежные булочки на сметанном тесте с ароматными яблочками

Булочки с яблочной начинкой


Ингредиенты:
Для теста:
  • 200 г холодного масла или маргарина
  • 400-450 г муки
  • 200 мл сметаны
  • 1/3 ч. ложки соли

Начинка:
  • 600 г яблок - это 3-4 средних яблока, уже очищенных
  • 30 г сл масла
  • 2 ст. ложки ванильного сахара
  • 1 ч. ложка крахмала
  • 1 ч. ложка корицы
  • цедра от 1 лимона
  • Сахарная пудра для подачи
Булочки с яблочной начинкой

Способ приготовления:

Сливочное масло нарубить на маленькие кубики, просеять муку к маслу и порубить ножом в крошку.

Добавить сметану и замесить тесто. тесто скатать в шар. Завернуть в пленку и убрать в холодильник на 30 минут. Само по себе оно очень приятное и легкое в работе, не липнет, отлично раскатывается.

Яблоки порезать на маленькие кубики, Положить яблоки в кастрюльку, добавить крахмал, корицу, цедру, сахар, 1 ст. ложку воды. Перемешать и тушить примерно 7-10 минут.

Охлажденное тесто раскатать в пласт толщиной 5 мм, Охлажденное тесто раскатать в пласт толщиной 5 мм.

Выложить на каждый кусочек по 1 ст. ложки начинки. Защипнуть края над начинкой, чтобы получился как мешочек!

Выкладываем на противень, застеленный бумагой для выпечки, смазанной маслом (у меня это коврик для выпечки). Выпекаем 25-30 минут при 200 гр. готовые булочки остудить и посыпать пудрой!
Приятного аппетита!


Схожі матеріали:

👁 639
Категорія: Випічка
Теги: яблоки, булочки, сметана, Рецепт



Всього коментарів: 0
Додавати коментарі можуть лише зареєстровані користувачі.
[ Реєстрація | Вхід ]



ЗАРАЗ ЧИТАЮТЬ


Диспареунія: що робити, якщо відчуваєтьс...

/_pu/70/06587070.jpg

Квітень: важливий місяць для садівника

/_pu/70/91637929.jpg

Як вдало посіяти помідори?

/_pu/70/16157690.jpg

Допомога у виборі: яка нижня білизна під...

/_pu/70/80145800.jpg

Як змусити думати про себе

/_pu/70/63759125.jpg

Взуття Crocs: корисне чи шкідливе для ва...

/_pu/71/55359789.jpg

Які шарфи та снуди практичніше обирати д...

/_pu/70/58192117.jpg

Лучшие советы по выбору идеального путеш...

/_pu/70/16540382.jpg

Хобі приваблюють дівчат

/_pu/70/91040443.jpg

Як боротися з апатією: від цього стану н...

/_pu/70/38380339.jpg

Як зрозуміти, що з гормонами – проблеми:...

/_pu/70/76550882.jpg

Як досвідчені дачники використовують пол...

/_pu/70/02862959.jpg