|
||||||||||||||||
Пасхальный кулич с апельсиновой глазурью
Пасхальный кулич с апельсиновой глазурью Готовое тесто для пасхального кулича должно хорошо тянуться: тогда кулич будет воздушным, нежным и очень легким.Ингредиенты • мука - 500 г • яйца - 3 шт. • молоко -1 стакан • сахар - 3/4 стакана • сливочное масло - 100 г • соль - 3/4 ч.л. • сухие дрожжи - 1 пакетик • ванильный сахар - 1 пакетик • изюм - 1/2 стакана Для глазури и украшения: • мелкий сахар - 100 г • апельсин - 1 шт. • лимонная кислота - на кончике ножа • кондитерская - посыпка • кунжут 1. Перемешать муку, дрожжи, сахар, соль, ваниль и яйца. Влить молоко и растопленное масло. Добавить изюм и хорошо вымесить тесто. ЧИТАЙТЕ ТАКЖЕ: Пасхальный рецепт: Картофельный салат по-весеннему 2. Когда тесто поднимется, разложить его по бумажным формам для куличей, дать еще раз подойти и выпекать при температуре 180°С 60 минут. 3. Сахаром стереть апельсиновую цедру, добавить 1 ложку апельсинового сока, лимонную кислоту и хорошо растереть массу в керамической ступке, пока она не загустеет. Перед использованием слегка подсушить глазурь в негорячей духовке. | ||
|
Схожі матеріали:
| ||
| Всього коментарів: 0 | |
|
ЗАРАЗ ЧИТАЮТЬ
|
|
|
 |  |
 |  |
 |  |
 |  |
 |  |