Пиріжки листкові з яблуками
Інгредієнти:
• тісто листкове дріжджове - 500 г
Для начинки :
• яблука - 3-4 шт. • цукор - 1 / 2 склянки • кориця мелена - 1 / 3 ч. ложки • ванільний цукор
ЧИТАЙТЕ ТАКЖЕ:
Тістечко "Каштан"
Рецепт:
1. Яблука, очистивши від шкірки і серцевини, наріжте невеликими кубиками, посипте цукром, корицею і ванільним цукром, доведіть до кипіння, потім охолодіть.
2. Тісто розкачати в пласт товщиною 1 см, наріжте квадратами 8 × 8 см. На середину кожного квадрата покладіть по 1-2 чайні ложки начинки, з'єднайте краї так, щоб вийшли трикутники, злегка притисніть. Викладіть пиріжки на змащений маслом деко, дайте расстояться 15-20 хвилин. Змастивши збитим яйцем, випікайте пиріжки 25 хвилин при 200 ° С.
3. Готові пиріжки викладіть на блюдо. |