Архів новин    Новини Гребінки    Новини Полтавщини    Новини громади    Події    Суспільство    Освіта    Культура    Здоров'я    Спорт    Технології    Новини Полтавщини TV   



 
Перші страви Випічка Другі страви
Напої Салати Десерт
Постні страви Консервування Пасхальні рецепти
Для мультиварки Закуски, бутерброди Соуси, приправи
Господарю на замітку


Баклажаны под помидорами с сыром

Баклажаны с овощами и сыром


Вам потребуется:
  •  баклажан
  •  помидоры
  •  чеснок
  •  моцарелла
  •  сыр Гауда
  •  соль-перец-специи
 Баклажаны с овощами и сыром

Как готовить:

Баклажан и помидоры моем, баклажан режем вдоль на "пластины" толщиной в 1см, помидоры режем поперёк кружочками толщиной 0,5см, чеснок чистим и давим, сыр Гауду трём на крупной тёрке, моцареллу режем на кусочки толщиной 0,5см

На сковороде с оливковым маслом обжариваем с двух сторон до золотистой корочки нарезанные баклажаны(в этот раз я поленилась и не стала обжаривать баклажаны, положила сразу на противень, но обжаривать все-таки стоит).

На противень, выстланный пекарской бумагой, выкладываем обжаренные баклажаны, сверху посыпаем специями.

Сверху на баклажаны выкладываем помидоры, сверху помидоры щедро намазываем выдавленным чесноком.

Поверх помидор выкладываем кусочки моцареллы, сверху посыпаем тёртым сыром и отправляем в духовку 180*С на 15-20 минут, достать лучше до начала кипения(пузырения) сыра. 

Подаём с любимой зеленью.


Схожі матеріали:

👁 700
Категорія: Закуски, бутерброди
Теги: баклажаны, Рецепт, сыр



Всього коментарів: 0
Додавати коментарі можуть лише зареєстровані користувачі.
[ Реєстрація | Вхід ]



ЗАРАЗ ЧИТАЮТЬ


Чи потрібна зола смородині взимку: як вч...

/_pu/70/87839009.jpg

Чому ми засинаємо після сексу?

/_pu/70/72609186.jpg

Выбор кафеля для кухни: Советы и Тренды

/_pu/70/06260094.jpg

Обробка смородини навесні: чим бризкати ...

/_pu/70/26212100.jpg

Выбор ванной: советы и рекомендации для ...

/_pu/70/78046939.jpg

Що посадити поряд із капустою, щоб захис...

/_pu/70/15949106.jpg

Червоні, жовті чи чорні: які помідори на...

/_pu/71/95990461.jpg

Як жінці правильно пережити розлучення: ...

/_pu/70/24276079.jpg

Поради, як чуттєво роздягнутися перед св...

/_pu/70/86343835.jpg

Чи існує можливість вилікуватися від аут...

/_pu/70/31154480.jpg

Ці продукти негативно впливають на настр...

/_pu/70/96562806.jpg

Як зробити добриво, використовуючи горіх...

/_pu/70/00554111.jpg