Архів новин    Новини Гребінки    Новини Полтавщини    Новини громади    Події    Суспільство    Освіта    Культура    Здоров'я    Спорт    Технології    Новини Полтавщини TV   



 
Перші страви Випічка Другі страви
Напої Салати Десерт
Постні страви Консервування Пасхальні рецепти
Для мультиварки Закуски, бутерброди Соуси, приправи
Господарю на замітку


Рулетики из баклажанов

Баклажан нарезать полосками. Присыпать полоски солью, дать полежать 10 минут и промокнуть бумажным полотенцем. Смазать каждую полоску с помощи кулинарной...


Ингредиенты:
  • Баклажаны (средние) — 1 шт.
  • Творог — 200 г
  • Чеснок — 1 зубчик
  • Сыр (твердый) — 50 г
  • Петрушка — 1 пучок
  • Масло растительное — для жарки
  • Соль — по вкусу
  • Перец — по вкусу

Рулетики из баклажанов с сыром
 

Приготовление:

Баклажан нарезать полосками. Присыпать полоски солью, дать полежать 10 минут и промокнуть бумажным полотенцем.

Смазать каждую полоску с помощи кулинарной кисточки растительным маслом. Так баклажаны не наберут лишнее масло, как это происходит при обжаривании на масле.

Обжарить баклажаны на сухой горячей сковородке. Выложить обжаренные полоски на бумажное полотенце.

Зубчик чеснока измельчить. Лучше всего растереть его в пасту ножом на разделочной доске, добавив немного соли. Пучок петрушки мелко порубить. Смешать зелень с чесноком. Хорошенько помяв ложкой. Творог смешать с зеленью и с натертым сыром. Посолить и поперчить по вкусу.

На ломтик баклажка положить ложку творога. Завернуть в рулетик и заколоть зубочисткой.


Схожі матеріали:

👁 759
Категорія: Закуски, бутерброди
Теги: чеснок, сыр, Рулетики, Рецепт, баклажаны



Всього коментарів: 0
Додавати коментарі можуть лише зареєстровані користувачі.
[ Реєстрація | Вхід ]



ЗАРАЗ ЧИТАЮТЬ


Ці продукти негативно впливають на настр...

/_pu/70/96562806.jpg

Речі, на які чоловіки звертають увагу на...

/_pu/71/29623762.jpg

Декілька помилок дачників, через які пол...

/_pu/70/57110181.jpg

Вибираємо ідеальний бюстгальтер з пороло...

/_pu/70/74153786.jpg

П'ять ознак того, що ви погана кохан...

/_pu/70/59107736.jpg

Сексуальна позиція «Повний Нельсон» - ід...

/_pu/71/83407638.jpg

Основні секрети схуднення для жінок: Шля...

/_pu/70/95469255.jpg

Чем частная педиатрия отличается от госу...

/_pu/70/75064883.jpg

Топ-3 продуктів для сну

/_pu/70/61734948.jpg

Основні підживлення для ґрунту, які повн...

/_pu/71/91598016.jpg

До якого місяця вагітності можна займати...

/_pu/71/12086010.jpg

Какие колпаки на колеса лучше?

/_pu/70/56414015.jpg