|
||||||||||||||||
Оладьи из патиссонов
|
 Патиссон попал в Европу из Южной и Центральной Америки. У них интересная форма, многим напоминающая НЛО, небольшой вес - до полукилограмма и низкая калорийность 19 ккал на 100 гр. Рецепт блюд из патиссоновУ патиссона нейтральный вкус, похожий на вкус огурцов. Плоды патиссонов полезны при атеросклерозе и других сердечно-сосудистых заболеваниях, гипертонии, анемии, стрессах, язвах и заболеваниях печени и почек Какие блюда из патиссонов можно приготовить? Несмотря на то, что они из семейства тыквенных, их готовят так же, как и кабачки. Патиссоны можно варить, жарить тушить, фаршировать, а также консервировать на зиму. Очень вкусной закуской считаются маринованные патиссоны, а также соленые. Консервация патиссонов не отличается от заготовки на зиму кабачков. Как приготовить патиссоны знают не все, поэтому не обращают внимания на спелые овощи на прилавках. Мы предлагаем приготовить простое и быстрое, а главное - вкусное блюдо из патиссонов, а именно кабачковые оладьи. Готовое блюдо можно употреблять в горячем и холодном виде.  Оладьи из патиссоновИнгредиенты:• Патиссоны - 3 шт.;
• Морковь - 1 шт.; • Лук репчатый - 2 шт.; • Чеснок - 2 зубца; • Яйца - 2 шт.; • манная крупа - 6 ст.л. • Соль; • Зелень; • Растительное масло ЧИТАЙТЕ ТАКЖЕ: Закусочный торт-салат с крабовыми палочками Приготовление: Очистить патиссоны от кожицы и сердцевины, нарезать на кусочки. Натереть все овощи на мелкой терке либо измельчить, но не до состояния пюре. Слить лишнюю жидкость. Добавить яйца, манку, соль. Оставить на полчаса. Жарить на сковороде на растительном масле до готовности.  | ||
|
Схожі матеріали:
| ||
| Всього коментарів: 0 | |
|
ЗАРАЗ ЧИТАЮТЬ
|
|
|
 |  |
 |  |
 |  |
 |  |
 |  |