Архів новин    Новини Гребінки    Новини Полтавщини    Новини громади    Події    Суспільство    Освіта    Культура    Здоров'я    Спорт    Технології    Новини Полтавщини TV   



 
Перші страви Випічка Другі страви
Напої Салати Десерт
Постні страви Консервування Пасхальні рецепти
Для мультиварки Закуски, бутерброди Соуси, приправи
Господарю на замітку


Пряная закусочка из помидоров и лучка!

Помидорно-луковая закуска


Ингредиенты:
  • Свежие помидоры - 0,5 кг. или 4 средние
  • Лук репчатый - 1 головка

Для маринада:
  • 4 ложки растительного масла
  • 2 ст.л. лимонного сока
  • 1 ч.ложка сушеного базилика
  • 1 ч.ложка меда
  • 3 зубчика чеснока
  • на кончике ножа - соль.
  • Красный молотый перец(я взяла 1 маленький засушенный стручок)
Помидорно-луковая закуска

Приготовление:

Помидоры нарезать кружочками, лук - полукольцами

Приготовить маринад - чеснок мелко изрубить(не выдавливать), все ингредиенты перемешать хорошенько.

Для того, чтобы замариновать эту закуску, надо взять либо банку, либо удобную емкость, у меня - специальные контейнеры для этого.

Помидоры и лук уложить слоями

Залить маринадом.

Может показаться, что маринада мало, но это не так. Помидоры дадут сок.

Еще момент. Мед - обязательно! Заменять сахаром не стоит. Не тот аромат получится.

Закрыть плотно. Поставить в холодильник на два 


Схожі матеріали:

👁 643
Категорія: Закуски, бутерброди
Теги: лук, Рецепт, Закуска, помидоры



Всього коментарів: 0
Додавати коментарі можуть лише зареєстровані користувачі.
[ Реєстрація | Вхід ]



ЗАРАЗ ЧИТАЮТЬ


Червоні, жовті чи чорні: які помідори на...

/_pu/71/95990461.jpg

Ці продукти негативно впливають на настр...

/_pu/70/96562806.jpg

Депиляция – эффективное удаление нежелат...

/_pu/70/77533039.jpg

Чому не можна лити в бак бензин АІ-95, я...

/_pu/70/84437547.jpg

Які ягоди вважаються найкориснішими для ...

/_pu/70/97567386.jpg

Град повредил автомобиль: что делать и к...

/_pu/71/34428699.jpg

Какие колпаки на колеса лучше?

/_pu/70/56414015.jpg

Як доглядати за жирним волоссям: 7 порад...

/_pu/70/26656162.jpg

Як зрозуміти, що шкіра зневоднена і їй п...

/_pu/70/33663710.jpg

Що таке бердвотчінг: заняття, яке зробит...

/_pu/71/93688695.jpg

Основні секрети схуднення для жінок: Шля...

/_pu/70/95469255.jpg

Как выбрать витамины для собак?

/_pu/71/65308233.jpg