Архів новин    Новини Гребінки    Новини Полтавщини    Новини громади    Події    Суспільство    Освіта    Культура    Здоров'я    Спорт    Технології    Новини Полтавщини TV   



 
Перші страви Випічка Другі страви
Напої Салати Десерт
Постні страви Консервування Пасхальні рецепти
Для мультиварки Закуски, бутерброди Соуси, приправи
Господарю на замітку


Рецепт кабачковой икры из советской книги

Икра из кабачков


ИНГРИДИЕНТЫ: 
  • 3 кг кабачков,
  • 2 кг помидоров,
  • 1 кг лука,
  • 1 кг моркови,
  • 4 ст. ложки сахара,
  • 2 ст. ложки соли,
  • 2 ст. ложки 6-9 % уксуса.
 Икра из кабачков

ПРИГОТОВЛЕНИЕ:   

Все измельчить.

Обжарить до мягкости с небольшим к-вом масла отдельно каждый ингредиент.

Перемолоть на мясорубке (мелкая ячейка) или блендером, добавить соль, сахар, уксус.

Уваривать от 1 до 1,5 часов.

Выходит около шести литров.


Схожі матеріали:

👁 1388
Категорія: Консервування
Теги: Рецепт, кабачки, икра



Всього коментарів: 0
Додавати коментарі можуть лише зареєстровані користувачі.
[ Реєстрація | Вхід ]



ЗАРАЗ ЧИТАЮТЬ


Як підвищити приживаність живців троянд ...

/_pu/70/30499224.jpg

Топ тактических кофт: как выбрать лучшую...

/_pu/71/63475496.jpg

Декілька помилок дачників, через які пол...

/_pu/70/57110181.jpg

Названо кулінарні помилки, які шкодять з...

/_pu/70/66948202.jpg

Як роздягнутися перед чоловіком - прийом...

/_pu/70/85268573.jpg

Як зрозуміти, що розсаді не вистачає фос...

/_pu/70/83834511.jpg

Обробка смородини навесні: чим бризкати ...

/_pu/70/26212100.jpg

Хобі приваблюють дівчат

/_pu/70/91040443.jpg

Коли треба сіяти розсаду на помідори

/_pu/70/55613811.jpg

Як зрозуміти, що шкіра зневоднена і їй п...

/_pu/70/33663710.jpg

Декілька порад для успішних кімнатних ро...

/_pu/70/86569805.jpg

Переваги безкаркасних скляних перил

/_pu/70/16571060.jpg