|
Сливовый кисель
Сливовый кисель• Слива кисло-сладкая - 500 г Как приготовить сливовый кисель:ЧИТАЙТЕ ТАКЖЕ: Кисель из сочных ягод Разрежьте сливы вдоль на две половины, удалите косточку.Налейте в кастрюлю 1,5 литра воды, вскипятите, добавьте сахар. Следом добавьте в кастрюлю сливы. Варите сливы минут 7-10. Откиньте отваренные сливы на сито. Начинайте протирать сливы через сито, пока у вас не останутся только кожица и волокна. Пюре сливовое верните в кастрюлю. Разведите крахмал в холодной воде, чтобы не было комков. (Количество крахмала зависит от того, насколько густой кисель вы любите. Я люблю в меру густой кисель, на это количество воды я добавила две полные столовые ложки крахмала.) Вскипятите кисель, добавьте корицу, если любите, варите 2-3 минуты. Аккуратно соберите всю пену, попробуйте на вкус, при необходимости добавьте по вкусу сахара. Охладите сливовый кисель до желаемой температуры и подавайте. | ||
Схожі матеріали:
|
Всього коментарів: 0 | |
ЗАРАЗ ЧИТАЮТЬ
|
|