|
Ароматный и очень вкусный необычный фисташковый пасхальный кулич
Ароматный и очень вкусный необычный фисташковый пасхальный кулич• молоко - 100 млЧИТАЙТЕ ТАКЖЕ: Апельсиновый пасхальный кулич с шоколадом ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ В тёплое молоко добавить 100 г. муки, дрожжи и 1 ст. л. сахара, хорошо перемешать и оставить в тёплом месте на 40-50 мин. для подхода. Масло сливочное растопить и остудить, яйца и сметану заранее достать из холодильника. В опару добавить растёртые с сахаром яйца, сливочное масло, сметану, соль и хорошо перемешать. Добавить остальную муку и вымесить тесто руками. Накрыть полотенцем и убрать в тепло. Когда тесто подойдёт, его ещё раз вымесить, накрыть и убрать. Фисташки очистить и измельчить, разделить на 2 часть (одна больше - для теста, а другая меньше - для глазури). Глазурь: взбить охлаждённый белок до крепкой пены, порциями добавлять сахарную пудру и продолжать взбивать до мягких пиков. Добавить измельчённые фисташки и перемешать, Нанести глазурь на куличи. | ||
Схожі матеріали:
|
Всього коментарів: 0 | |
ЗАРАЗ ЧИТАЮТЬ
|
|