Архів новин    Новини Гребінки    Новини Полтавщини    Новини громади    Події    Суспільство    Освіта    Культура    Здоров'я    Спорт    Технології    Новини Полтавщини TV   



 
Перші страви Випічка Другі страви
Напої Салати Десерт
Постні страви Консервування Пасхальні рецепти
Для мультиварки Закуски, бутерброди Соуси, приправи
Господарю на замітку


Ароматный и очень вкусный необычный фисташковый пасхальный кулич


Ароматный и очень вкусный необычный фисташковый пасхальный кулич

Ароматный и очень вкусный необычный фисташковый пасхальный куличИНГРЕДИЕНТЫ
• молоко - 100 мл
• мука - 3 ст.
• дрожжи - 7 г
• сахар - 150 г
• яйца - 3 шт.
• масло сливочное - 50 г
• фисташки - 150 г
• сметана - 2 ст. л.
• белок - 1 шт.
• сахарная пудра - 200 г
• пищевой краситель (зелёный) - 2-3 капли
ЧИТАЙТЕ ТАКЖЕ: Апельсиновый пасхальный кулич с шоколадом

ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ

В тёплое молоко добавить 100 г. муки, дрожжи и 1 ст. л. сахара, хорошо перемешать и оставить в тёплом месте на 40-50 мин. для подхода. Масло сливочное растопить и остудить, яйца и сметану заранее достать из холодильника.

В опару добавить растёртые с сахаром яйца, сливочное масло, сметану, соль и хорошо перемешать. Добавить остальную муку и вымесить тесто руками. Накрыть полотенцем и убрать в тепло. Когда тесто подойдёт, его ещё раз вымесить, накрыть и убрать.

Фисташки очистить и измельчить, разделить на 2 часть (одна больше - для теста, а другая меньше - для глазури).
 
Когда тесто ещё раз подойдёт добавить большую часть орехов и хорошо его вымесить. Разложить по смазанным формам на 1/2 часть, прикрыть полотенцем и убрать в тёплое место. Выпекать в разогретой духовке. Минут через 5 после готовности аккуратно достать куличи из форм (иначе потом будет сложнее).

Глазурь: взбить охлаждённый белок до крепкой пены, порциями добавлять сахарную пудру и продолжать взбивать до мягких пиков. Добавить измельчённые фисташки и перемешать, Нанести глазурь на куличи.

 


Схожі матеріали:

👁 1546
Категорія: Пасхальні рецепти
Теги: Выпечка, пасхальная выпечка, Кулич пасхальный, кулич



Всього коментарів: 0
Додавати коментарі можуть лише зареєстровані користувачі.
[ Реєстрація | Вхід ]



ЗАРАЗ ЧИТАЮТЬ


Найгірші шанси НФЛ 2024-25: чи Патріотс ...

/_pu/71/15189008.jpg

Речі за якими ви можете визначити, чи за...

/_pu/70/43426323.jpg

5 найкращих ігрових автоматів для риболо...

/_pu/71/09119284.jpg

Найкращі ставки на реквізит гравця НФЛ з...

/_pu/71/54565639.jpg

Речі, на які чоловіки звертають увагу на...

/_pu/71/29623762.jpg

Експерти рекомендують завжди возити з со...

/_pu/70/16389617.jpg

Лікар ортопед-травматолог: роль та важли...

/_pu/71/76708638.jpg

Диван – м'які меблі універсального п...

/_pu/71/41276752.jpg

Які шарфи та снуди практичніше обирати д...

/_pu/70/58192117.jpg

Взуття Crocs: корисне чи шкідливе для ва...

/_pu/71/55359789.jpg

Як жінці правильно пережити розлучення: ...

/_pu/70/24276079.jpg

Вибираємо ідеальний бюстгальтер з пороло...

/_pu/70/74153786.jpg