Архів новин    Новини Гребінки    Новини Полтавщини    Новини громади    Події    Суспільство    Освіта    Культура    Здоров'я    Спорт    Технології    Новини Полтавщини TV   



 
Перші страви Випічка Другі страви
Напої Салати Десерт
Постні страви Консервування Пасхальні рецепти
Для мультиварки Закуски, бутерброди Соуси, приправи
Господарю на замітку


Куриный суп "Греческий"

Суп из курицы с маслинами


Ингредиенты:
  • Лук — 1 Штука
  • Чеснок — 1 Зубчик
  • Морковь — 1 Штука
  • Кабачок — 300 Грамм
  • Масло оливковое — 2 Ст. ложки
  • Курица — 400 Грамм (отварная)
  • Бульон — 700-800 Миллилитров
  • Желток — 2 Штуки
  • Лист лавровый — 1 Штука
  • Лимон — 1 Штука
  • Укроп — 1 Пучок
  • Маслины — 10 Штук (по вкусу)
  • Манка — 2-3 Ст. ложек
Суп из курицы с маслинами

Как приготовить:
 
Подготовьте необходимые продукты. Мясо нарежьте кусочками. Овощи помойте, очистите.

Лук и кабачок нарежьте мелкими кубиками, морковь натрите на крупной терке, чеснок измельчите.

Масло разогрейте в глубокой сковороде или сотейнике. Пассеруйте лук и чеснок до прозрачности, добавьте морковь, кабачок, обжаривайте в течение 5 минут.

Влейте 1 стакана бульона, доведите до кипения.

Желтки размешайте с 1/2 стакана бульона и влейте тонкой струйкой в сковороду, перемешайте.

Добавьте куриное мясо , оставшийся бульон и лавровый лист. Добавьте манку, перемешайте.

Варите в течение 10 минут.

Влейте лимонный сок (из 1/2 лимона), проварите 5 минут, снимите с огня.

Подавайте с измельченным укропом и ломтиком лимона. Я по вкусу добавила немного маслин.

Приятного аппетита!


Схожі матеріали:

👁 608
Категорія: Перші страви
Теги: маслины, кабачок, Суп, Рецепт, курица



Всього коментарів: 0
Додавати коментарі можуть лише зареєстровані користувачі.
[ Реєстрація | Вхід ]



ЗАРАЗ ЧИТАЮТЬ


Розмова під час сексу: довіра, повага та...

/_pu/70/98776348.jpg

Льняное масло в индустрии красоты

/_pu/70/81978187.jpg

Як розвантажити шлунок після новорічних ...

/_pu/69/84788078.jpg

Выбор ванной: советы и рекомендации для ...

/_pu/70/78046939.jpg

Як вдало посіяти помідори?

/_pu/70/16157690.jpg

Названо найкращі продукти для профілакти...

/_pu/71/42441262.jpg

Основні секрети схуднення для жінок: Шля...

/_pu/70/95469255.jpg

Ви виявили невірність партнера: чи варто...

/_pu/70/47398553.jpg

Сексуальна позиція «Повний Нельсон» - ід...

/_pu/71/83407638.jpg

Що посадити поряд із капустою, щоб захис...

/_pu/70/15949106.jpg

Хобі приваблюють дівчат

/_pu/70/91040443.jpg

Выбор мужской верхней одежды для активно...

/_pu/71/48948974.jpg