Архів новин    Новини Гребінки    Новини Полтавщини    Новини громади    Події    Суспільство    Освіта    Культура    Здоров'я    Спорт    Технології    Новини Полтавщини TV   



 
Перші страви Випічка Другі страви
Напої Салати Десерт
Постні страви Консервування Пасхальні рецепти
Для мультиварки Закуски, бутерброди Соуси, приправи
Господарю на замітку


Куриный суп с рисом и сливками

Приготовление: Курицу залейте водой и отварите до готовности примерно за 40–45 минут. Бульон процедите, а мясо нарежьте порционными кусочками.


Ингредиенты
  • Куриные окорочка - 2 шт.
  • Вода - 1 500–2 000 мл
  • Растительное масло - 1 ст. л
  • Репчатый лук - 1 шт.
  • Сельдерей - 1 стебель
  • Чеснок - 3 зубчика
  • Мука - 3 ст. л
  • Итальянские травы - ⅓ ч. л
  • Рис - 150 гр.
  • Картошка - 3–4 шт.
  • Морковь - 1 шт.
  • Сливки - 250 мл
  • Соль - по вкусу
  • Перец чёрный молотый - по вкусу
  • Зелень - по вкусу

Рисовый супчик с мясом и сливками

Приготовление

Курицу залейте водой и отварите до готовности примерно за 40–45 минут. Бульон процедите, а мясо нарежьте порционными кусочками.

В кастрюле разогрейте масло на среднем огне. Добавьте мелко нарезанные лук с сельдереем и обжаривайте 5–7 минут.

Закиньте измельчённый чеснок и готовьте ещё 30 секунд. Всыпьте муку, хорошо размешайте и оставьте на огне ещё на 1 минуту.

Постоянно помешивая, влейте бульон тонкой струйкой. Добавьте итальянские травы, рис, нарезанную картошку и морковь, сливки.

Доведите до кипения, убавьте огонь до небольшого, прикройте крышкой и варите 20 минут.

Выложите кусочки курицы в суп, посолите, поперчите и проварите ещё 5–6 минут. Посыпьте зеленью и снимите с огня.


Схожі матеріали:

👁 666
Категорія: Перші страви
Теги: сливки, курица, Суп, Рецепт, рис



Всього коментарів: 0
Додавати коментарі можуть лише зареєстровані користувачі.
[ Реєстрація | Вхід ]



ЗАРАЗ ЧИТАЮТЬ


Весільні букети для нареченої – краса та...

/_pu/71/64620555.jpg

Що таке складаний електричний велосипед?...

/_pu/71/04367733.jpg

Скільки разів на день і на тиждень можна...

/_pu/71/52938015.jpg

Жити довше завдяки оптимізму: ключ до зб...

/_pu/71/71017698.jpg

Капітальний ремонт квартири

/_pu/71/56879345.jpg

Что купить в спальню: диван или кровать

/_pu/71/02987196.jpg

Чи має значення розмір клітора для оргаз...

/_pu/71/47319230.jpg

Что такое тканевый натяжной потолок

/_pu/71/82109899.jpg

Як доглядати за клітором?

/_pu/71/34695125.jpg

Електросамокати: типи, функціональні хар...

/_pu/71/82612655.jpg