Архів новин    Новини Гребінки    Новини Полтавщини    Новини громади    Події    Суспільство    Освіта    Культура    Здоров'я    Спорт    Технології    Новини Полтавщини TV   



 
Перші страви Випічка Другі страви
Напої Салати Десерт
Постні страви Консервування Пасхальні рецепти
Для мультиварки Закуски, бутерброди Соуси, приправи
Господарю на замітку


Маринады к мягким шашлыкам


Маринады к мягким шашлыкам

Естественно множество людей любят мясо, а мясо, которое правильно и хорошо приготовлено еще вкуснее.

Предлагаю ознакомиться с маринадами для шашлыков, которые сделают шашлык мягким и вкусным.

 1.На 2 килограмма мяса нам понадобиться две больших спелых киви. Как всегда мясо солим, добавляем любимые специи и лук. Затем перемешиваем киви в блендере или кухонном комбайне и льём смесь в шашлык. Киви имеет в себе достаточно кислоты, чтобы за полчаса шашлык стал мягким.

 2.Для гранатного маринада нам понадобиться 2 штуки граната (или гранатный сок), 150 мг сухого красного вина, лук. Гранаты нужно выдавить в соковыжималке. Берем 3 кг мяса и заливаем ингредиенты. В этом случаи мясо лучше сначала не солить. Оставляем шашлык в маринаде на ночь в холодильнике. За полтора часа до жаренья шашлыка добавьте соль.

ЧИТАЙТЕ ТАКЖЕ: Готовим сливочный соус для рыбы "Мартини"

 3.Берем мясо и заливаем сильно газированной минеральной водой. Ставим кокой то пресс на миску и держим 2 часа. Затем сливаем минералку и добавляем специи по вкусу. Добавляем майонезу, и оставляем на 20 минут, чтобы впитались специи. Жарим шашлык.

 С этими рецептами любое мясо станет мягким и вкусным. Все зависит от того сколько времени у Вас есть на приготовления мяса, а также от того сколько мясо побудет в специях.

Джерело: http://forwomen.su/


Схожі матеріали:

👁 1837
Категорія: Соуси, приправи
Теги: шашлык, мясо, маринад



Всього коментарів: 0
Додавати коментарі можуть лише зареєстровані користувачі.
[ Реєстрація | Вхід ]



ЗАРАЗ ЧИТАЮТЬ


Кандидозные инфекции: клиника, диагности...

/_pu/71/62632824.jpg

Аутизм: Терапия, причины и симптомы

/_pu/70/52287037.jpg

Секс, потужний засіб від стресу

/_pu/69/44592895.jpg

Як зрозуміти, що з гормонами – проблеми:...

/_pu/70/76550882.jpg

Топ-5 способов расслабиться после трудно...

/_pu/71/59408808.jpg

Як романтичні фільми руйнують наше уявле...

/_pu/69/91573937.jpg

Вибір аутсайдерів тижня 7 НФЛ: хто розла...

/_pu/71/89334762.jpg

Які ягоди вважаються найкориснішими для ...

/_pu/70/97567386.jpg

Топ тактических кофт: как выбрать лучшую...

/_pu/71/63475496.jpg

Посів петрушки: коли і як садити?

/_pu/70/46973056.jpg

Квітень: важливий місяць для садівника

/_pu/70/91637929.jpg

Закохався чи фліртує: названі ознаки зак...

/_pu/71/94469693.jpg