Тыква – овощ весомых достоинств и в прямом, и в переносном смысле.

Содержащаяся в ней клетчатка весьма деликатно расслабляет кишечник и не дает образовываться камням в желчном пузыре.

А еще тыква помогает выводить соли из организма. Ну и последнее, но немаловажное – яркий цвет этой красавицы поднимает настроение и благотворно влияет на нервную систему.

Ингредиенты:

• Молоко — 1 чаш.
• Кукурузный крахмал — 1 ст.л
• Масло сливочное — 0,5 чаш.
• Сыр сычужный твердый Чеддер — 0,75 чаш.
• Сыр с голубой плесенью — 0,5 чаш.
• Макароны Спирали — 4 чаш.
• Куриное филе = 450 г
• Чили соус — 0,35 чаш.
• Винный уксус белый — 1,5 ст.л
• Вустерский соус — 0,25 ч.л
• Перец кайенский — 0,25 ч.л
• Чеснок дольки — 2 зуб.
• Соль — по вкусу
• Лук зеленый — по вкусу

Ленивые вареники из творога – это быстрый и вкусный завтрак. Их можно подавать вместе со сметаной, вареньем или сгущенным молоком.

Ингредиенты:

• творог 9% – 350 г
• мука – 100 г
• яичные желтки – 2 шт.
• сахар – 1 ст.л.
• сливочное масло – 50 г
• сметана – для подачи

Морковные котлеты — отличное решение для перекуса или второго блюда на обед для тех, кто придерживается принципов правильного питания. Так, их несложно готовить, они обладают массой полезных веществ и прекрасно удаляют голод. Кроме того, именно морковные котлеты могут быть приготовлены, в качестве основного блюда или же в качестве десерта.

Дізнайся як приготувати надзвичайно смачну печену ковбаску на святковий стіл.

Сьогодні ми розповімо тобі, як можна приготувати смачну ковбасу вдома своїми руками. Це смачний рецепт домашньої ковбаски відмінно підійде для святкування Нового року, Різдва Христового чи Великодня. Адже який святковий стіл обійдеться без запашної ковбаски. А якщо ковбасу приготувати власноруч – то тоді вона буде не перевершиною поруч з магазинними варіантами і як правило вона довго не затримується на святковому столі.

Что нужно:

• свиной окорок – 1,8-2 кг,
• соль – 3 ч. л.,
• черный перец горошком – 7-8 горошин,
• имбирь молотый – 50 г,
• корица – 1 палочка,
• кумин (зира) – 1 ч. л.,
• гвоздика – 5-6 соцветий,
• бадьян – 1 звездочка,
• лук репчатый – 2 шт.,
• чеснок – 4 зубчика,
• апельсин – 1 шт.,
• сахар   – 2 ст. л.,
• вода – не менее 2 л,
• горчичный порошок – ½ ст. л.,
• мед – 2 ст. л.,
• гвоздика – 15-20 шт.

Нам хотелось бы представить Вам рецепт ароматной курицы с чесноком и лимоном.

 Для приготовления этого аппетитного и совсем несложного блюда Вам понадобится:

 -1,5 кг куриных бедер;
 -1 столовая ложка оливкового масла;
 -1 пучок зеленого лука;
 - 500 г мелкого картофеля;
 - 6 зубчиков чеснока;
 - 2 чайные ложки измельченного розмарина;
 - 1 столовая ложка измельченного свежего орегано;
 - 1 стакан зеленых оливок;
 - пол стакана лимонного сока.

Вам понадобятся:

• Две картофелины;
• Помидоры черри. Поскольку они  достаточно маленького размера, то вам будет необходимо  около тридцати  штук;
• Масло оливковое  –  примерно одна чайная ложка;
• Двести грамм сыра  сорта  рикотта (можете выбрать любой другой вид слабосолёного сыра);
• Перец чёрный и соль по вкусу.

Как готовить?

 Приготування

 Пропонуємо вам ще один варіант, як готувати деруни з кабачків. Цей рецепт практично не відрізняється від звичайного приготування дерунів, але містить невелику хитрість. Овочі ретельно миємо, обсушуємо рушником і очищаємо від шкірки. Отже, щоб кабачкові деруни без яєць були красивими і не розпадалися при смаженні, половину картоплі та кабачків ми натираємо на дрібній тертці, а другу половину - на крупній.

 Приготування

 Розглянемо простий спосіб, як приготувати деруни з кабачків. Манну крупу заливаємо холодною водою і залишаємо для набухання хвилин на 30. Цим часом кабачки миємо, обсушуємо, натираємо на крупній тертці.

Очищений часник видавлюємо через прес і змішати з кабачковою масою. Отриману суміш злегка підсушує, щоб позбавиться від зайвої рідини, віджавши її через марлю. Тепер, в набряклу манку додаємо яйця, овочі і поступово всипаємо борошно для зв'язування.