Архів новин    Новини Гребінки    Новини Полтавщини    Новини громади    Події    Суспільство    Освіта    Культура    Здоров'я    Спорт    Технології    Новини Полтавщини TV   



 
Перші страви Випічка Другі страви
Напої Салати Десерт
Постні страви Консервування Пасхальні рецепти
Для мультиварки Закуски, бутерброди Соуси, приправи
Господарю на замітку


Мясной "хлеб"

Приготовление: Измельчаем в блендере лук с морковью и обжариваем. Морковь не советую тереть, так как вкуснее, когда она попадается кусочками.


В этом блюде можно смешивать любые виды мяса. Свинину с говядиной или курицей и так далее.

Если вы будете брать только говядину, то добавьте в фарш пару ложек сметаны. Мясной "хлеб" хорош как в горячем, так и в холодном виде, например, на бутерброды.

Ингредиенты:
  • 800 г свинины
  • 200 г куриных грудок
  • 1 крупная морковь
  • 1 крупная луковица
  • стебель сельдерея
  • чеснок (по желанию)
  • 2 яйца
  • пару столовых ложек панировочный сухарей
  • базилик свежий или сушёный
  • соль, перец

Хлеб из мяса

Приготовление:

Измельчаем в блендере лук с морковью и обжариваем. Морковь не советую тереть, так как вкуснее, когда она попадается кусочками.

Мясо прокручиваем через мясорубку или в блендере. Добавляем сухари, яйца, базилик (у меня свежий), измельчённый сельдрей, соль, перец, остуженную поджарку и хорошенько, в течении минут пяти, всё это мешаем. Оставляем на полчасика, чтобы соединились компоненты.

Берём либо квадратную форму, либо просто формируем "кирпичик".

Ставим в духовку при температуре 180гр. на 40 минут. В конце, если понадобится, прибавляем температуру, что бы "хлебушек" зарумянился.


Схожі матеріали:

👁 682
Категорія: Другі страви
Теги: курица, овощи, Свинина, хлеб, Рецепт



Всього коментарів: 0
Додавати коментарі можуть лише зареєстровані користувачі.
[ Реєстрація | Вхід ]



ЗАРАЗ ЧИТАЮТЬ


Запах старості: чому люди похилого віку ...

/_pu/71/94046249.jpg

Депиляция – эффективное удаление нежелат...

/_pu/70/77533039.jpg

Навіщо і куди прикладати капустяний лист...

/_pu/70/49032103.jpg

Експерти рекомендують завжди возити з со...

/_pu/70/16389617.jpg

Посів петрушки: коли і як садити?

/_pu/70/46973056.jpg

Тренды осеннего гардероба: Почему стоит ...

/_pu/71/50397271.jpg

Диспареунія: що робити, якщо відчуваєтьс...

/_pu/70/06587070.jpg

Як побудувати та не зруйнувати стосунки

/_pu/70/52442605.jpg

Чим підгодувати озимий часник у травні, ...

/_pu/70/01941177.jpg

Декілька порад для успішних кімнатних ро...

/_pu/70/86569805.jpg

Скільки ходять гальмівні колодки і коли ...

/_pu/70/24013054.jpg

Розмова під час сексу: довіра, повага та...

/_pu/70/98776348.jpg