Архів новин    Новини Гребінки    Новини Полтавщини    Новини громади    Події    Суспільство    Освіта    Культура    Здоров'я    Спорт    Технології    Новини Полтавщини TV   



 
Перші страви Випічка Другі страви
Напої Салати Десерт
Постні страви Консервування Пасхальні рецепти
Для мультиварки Закуски, бутерброди Соуси, приправи
Господарю на замітку


Мясной "хлеб"

Приготовление: Измельчаем в блендере лук с морковью и обжариваем. Морковь не советую тереть, так как вкуснее, когда она попадается кусочками.


В этом блюде можно смешивать любые виды мяса. Свинину с говядиной или курицей и так далее.

Если вы будете брать только говядину, то добавьте в фарш пару ложек сметаны. Мясной "хлеб" хорош как в горячем, так и в холодном виде, например, на бутерброды.

Ингредиенты:
  • 800 г свинины
  • 200 г куриных грудок
  • 1 крупная морковь
  • 1 крупная луковица
  • стебель сельдерея
  • чеснок (по желанию)
  • 2 яйца
  • пару столовых ложек панировочный сухарей
  • базилик свежий или сушёный
  • соль, перец

Хлеб из мяса

Приготовление:

Измельчаем в блендере лук с морковью и обжариваем. Морковь не советую тереть, так как вкуснее, когда она попадается кусочками.

Мясо прокручиваем через мясорубку или в блендере. Добавляем сухари, яйца, базилик (у меня свежий), измельчённый сельдрей, соль, перец, остуженную поджарку и хорошенько, в течении минут пяти, всё это мешаем. Оставляем на полчасика, чтобы соединились компоненты.

Берём либо квадратную форму, либо просто формируем "кирпичик".

Ставим в духовку при температуре 180гр. на 40 минут. В конце, если понадобится, прибавляем температуру, что бы "хлебушек" зарумянился.


Схожі матеріали:

👁 690
Категорія: Другі страви
Теги: курица, овощи, Свинина, хлеб, Рецепт



Всього коментарів: 0
Додавати коментарі можуть лише зареєстровані користувачі.
[ Реєстрація | Вхід ]



ЗАРАЗ ЧИТАЮТЬ


Користь для щитовидної залози та покраще...

/_pu/70/19679590.jpg

Закохався чи фліртує: названі ознаки зак...

/_pu/71/94469693.jpg

Аутизм: Терапия, причины и симптомы

/_pu/70/52287037.jpg

Як роздягнутися перед чоловіком - прийом...

/_pu/70/85268573.jpg

Вибір аутсайдерів тижня 7 НФЛ: хто розла...

/_pu/71/89334762.jpg

Чи існує можливість вилікуватися від аут...

/_pu/70/31154480.jpg

Обробка смородини навесні: чим бризкати ...

/_pu/70/26212100.jpg

Як зрозуміти, що розсаді не вистачає фос...

/_pu/70/83834511.jpg

Дизайнерский ремонт: как создать идеальн...

/_pu/71/73802872.jpg

Хто частіше страждає на психічні розлади...

/_pu/70/85335980.jpg

Депиляция – эффективное удаление нежелат...

/_pu/70/77533039.jpg

Как предотвратить повреждение зрительног...

/_pu/70/18888637.jpg