Архів новин    Новини Гребінки    Новини Полтавщини    Новини громади    Події    Суспільство    Освіта    Культура    Здоров'я    Спорт    Технології    Новини Полтавщини TV   



 
Перші страви Випічка Другі страви
Напої Салати Десерт
Постні страви Консервування Пасхальні рецепти
Для мультиварки Закуски, бутерброди Соуси, приправи
Господарю на замітку


Печеночный торт со сметанным соусом.

Сметанно - печеночный торт


Вам потребуется:
  • 600 г печени
  • 200 г лука
  • 200 г моркови
  • 100 г муки
  • 100 мл молока
  • 2 яйца
  • 3 зубчика чеснока
  • 400 г сметаны (у меня 15%)
  • 1 пучок зелени
Сметанно - печеночный торт

Как готовить:

Лук мелко крошим, морковь натираем на средней терке. В сковороде разогреваем растительное масло и обжариваем лук, затем добавляем морковь и обжариваем 5 минут.

Чеснок продавливаем через пресс, зелень мелко нарезаем и смешиваем со сметаной.

Сырую печень вымываем, очищаем от пленки и измельчаем в блендере или мясорубке. Добавляем яйца, перемешиваем, вливаем молоко. Всыпаем муку, солим и тщательно перемешиваем.

Я все это делала в блендере. В сковороде разогреваем растительное масло и вливаем часть теста. Обжариваем блинчики до готовности с двух сторон по 5 минут под крышкой. Теплый блинчик смазываем сметанным соусом и выкладываем на него морковь с луком.

Накрываем вторым блинчиком и таким образом собираем торт. Украшаем торт по вкусу и желательно оставляем его немного в холодильнике.

Приятного аппетита!


Схожі матеріали:

👁 717
Категорія: Другі страви
Теги: торт, печень, молоко, Рецепт, лук, морковь



Всього коментарів: 0
Додавати коментарі можуть лише зареєстровані користувачі.
[ Реєстрація | Вхід ]



ЗАРАЗ ЧИТАЮТЬ


Лікар ортопед-травматолог: роль та важли...

/_pu/71/76708638.jpg

Ознаки дефіциту вітаміну Е: які продукти...

/_pu/70/82487730.jpg

Чи потрібна зола смородині взимку: як вч...

/_pu/70/87839009.jpg

Як доглядати за жирним волоссям: 7 порад...

/_pu/70/26656162.jpg

Як жінці правильно пережити розлучення: ...

/_pu/70/24276079.jpg

Червоні, жовті чи чорні: які помідори на...

/_pu/71/95990461.jpg

Сексуальна позиція «Повний Нельсон» - ід...

/_pu/71/83407638.jpg

Чи можна сипати золу під буряки: 80% гор...

/_pu/70/38509166.jpg

Скільки ходять гальмівні колодки і коли ...

/_pu/70/24013054.jpg

Выбор ванной: советы и рекомендации для ...

/_pu/70/78046939.jpg

Названо найкращі продукти для профілакти...

/_pu/71/42441262.jpg

П'ять ознак того, що ви погана кохан...

/_pu/70/59107736.jpg