|
Простой пирог из тыквы
Простой пирог из тыквы• тыква - 300 гЧИТАЙТЕ ТАКЖЕ: Суп-пюре из тыквы Первым делом подготавливаем тыкву и яблоки. Трем все на крупной терке. Смешиваем в одной емкости. Далее к тыкве и яблоку добавляем 50 г сахара, корицу и мед. Также можно добавить немного размоченного изюма и для любителей специй немного мускатного ореха. Все перемешиваем. И отправляем нашу ароматную смесь в микроволновку на 1 минуту. Тыква даст сок, и сахар хорошо растворится. Далее растираем сливочное масло с остальным сахаром. Масло предварительно прогреваем 20 сек. в микроволновке. К маслу и сахару добавляем яйца и хорошенько перемешиваем до однородной массы. Теперь соединяем наши две смеси: тыкву с яблоком и масло с яйцами. Хорошо перемешиваем. Теперь мука. Сперва посмотрите на сочность вашей тыквы. Если тыква дала много сока, муки нужно больше. Если сока мало, наоборот, соответственно. Смешайте муку с разрыхлителем. Добавляйте маленькими порциями, каждый раз хорошо вымешивая. Тесто должно получиться густое. Вам должно быть тяжело его мешать. Далее в смазанную маслом форму выливаем наше тесто. И отправляем в предварительно разогретую до 180°С духовку. Среднее время выпекания - 40 - 45 минут. Но обязательно поглядывайте за тестом, проверяйте готовность зубочисткой. Потому что тыква может дать очень много сока и тогда будет готовиться дольше. Вот и готово! | ||
Схожі матеріали:
|
Всього коментарів: 0 | |
ЗАРАЗ ЧИТАЮТЬ
|
|