Архів новин    Новини Гребінки    Новини Полтавщини    Новини громади    Події    Суспільство    Освіта    Культура    Здоров'я    Спорт    Технології    Новини Полтавщини TV   



 
Перші страви Випічка Другі страви
Напої Салати Десерт
Постні страви Консервування Пасхальні рецепти
Для мультиварки Закуски, бутерброди Соуси, приправи
Господарю на замітку


Шаурма с курицей и корейской морковью


Шаурма с курицей и корейской морковью

ИНГРЕДИЕНТЫ:
● лаваш армянский (тонкий) 2 упаковки
● грудка куриная - 3 шт.
● капуста белокочанная примерно - 150-200 г
● морковь по-корейски - 150-200 г
● огурец свежий - 2 шт.
● огурец маринованный - 5-6 шт.
● помидор свежий - 2 шт.
● сыр твёрдых сортов - 100-150 г
Для соуса:
● кетчуп - 3 ст. л.
● сметана - 3 ст. л.
● майонез - 3 ст. л.
● паприка - 1 ч. л.
● чеснок - 1-2 зубчика
● укроп - 1 пучок
● растительное масло для жарки
● специи, соль - по вкусу
ЧИТАЙТЕ ТАКЖЕ: Закуска "Помидор-тюльпан"

ПРИГОТОВЛЕНИЕ:

Разрезать куриную грудку вдоль, прикрыть пищевой плёнкой, хорошо отбить. Мясо порезать на тонкие полоски, посолить, поперчить, посыпать специями и хорошо перемешать. Сковороду хорошо разогреть с растительным маслом, выложить кусочки куриного филе и обжарить со всех сторон до румяной корочки.

Тонко нашинковать капусту, посолить и хорошо помять руками, чтобы пустила сок. Свежие и маринованные огурчики нарезать тонкой соломкой. Помидоры вымыть и порезать не очень мелко. Сыр натереть на крупной тёрке. В миске соединить майонез, сметану, кетчуп, паприку, чеснок, пропущенный через пресс, и мелко порезанный укроп, тщательно перемешать и соус готов.

Каждый лаваш разрезать на три части, в итоге у нас получится 6 порций шаурмы. Центр каждого из отрезанных кусочков лаваша смазать приготовленным соусом, затем выложить капусту.

Поверх капусты выложить корейскую морковку.Затем выложить кусочки курицы, сверху поместить свежие и маринованные огурчики.Выложить кусочки помидора и полить всё небольшим количеством соуса. Сверху выложить сыр.

Свернуть лаваш с начинкой в плотный конверт. Выложить готовую шаурму на противень. Поставить противень с шаурмой в разогретую духовку и прогреть при 180 градусах примерно 10 минут. Вкусная, сытная шаурма с курицей и корейской морковью готова.


Схожі матеріали:

👁 1214
Категорія: Закуски, бутерброди
Теги: корейская морковка, шаурма



Всього коментарів: 0
Додавати коментарі можуть лише зареєстровані користувачі.
[ Реєстрація | Вхід ]



ЗАРАЗ ЧИТАЮТЬ


Шампунь от перхоти: как выбрать и исполь...

/_pu/71/62214789.jpg

Выбор кафеля для кухни: Советы и Тренды

/_pu/70/06260094.jpg

Чи бувають у чоловіків множинні оргазми ...

/_pu/70/36689841.jpg

Диван – м'які меблі універсального п...

/_pu/71/41276752.jpg

Декілька помилок дачників, через які пол...

/_pu/70/57110181.jpg

Навіщо і куди прикладати капустяний лист...

/_pu/70/49032103.jpg

Запах старості: чому люди похилого віку ...

/_pu/71/94046249.jpg

Дизайнерский ремонт: как создать идеальн...

/_pu/71/73802872.jpg

Як розвантажити шлунок після новорічних ...

/_pu/69/84788078.jpg

Червоні, жовті чи чорні: які помідори на...

/_pu/71/95990461.jpg

Чи можна сипати золу під буряки: 80% гор...

/_pu/70/38509166.jpg

Маммопластика: як операція змінює життя ...

/_pu/71/34265611.jpg