|
✔️ Кулинарія
У розділі матеріалів: 2203
Показано матеріалів: 2091-2100
Показано матеріалів: 2091-2100
|
Картофельный салат по-весеннемуПриготовление: Картофель очистить и отварить. Горячим нарезать на кружочки и залить маринадом из смеси растительного масла, лимонного сока, горчицы и меда и оставить на час. |
Готовим картофельный салат на ПасхуВ большой кастрюле соединить бульон и воду, довести до кипения и добавить картофель. Уменьшить огонь и варить, пока картофель не станет мягким, около 20-30 минут. Слить жидкость, смазать картофель оливковым маслом (1 ст.л.) и хорошо посолить. Разогреть оставшееся масло в сковороде. Добавить листься салата, перемешать, чтобы они покрылись маслом. Добавить чеснок, перец и соль. Готовить 2 минуты, затем снять с огня и накрыть крышкой. Дать постоять еще 2-3 минуты. |
Гороховые котлетыНа гороховом отваре готовим манную кашу. (На 250 г отвара нужно использовать 100 г манной крупы). |
Гороховый суп с шампиньонамиБлагодаря этому горох способен наполнять человеческий организм необходимыми силой и энергией (и именно поэтому он в почете у вегетарианцев и постящихся людей, которые отказывают себе в мясе). |
Рецепт домашних чебуреков с хрустящей корочкой и сочной мясной начинкойВ 20 мл воды растворяем соль и добавляем к муке. Далее замешивая тесто, постепенно доливать оставшуюся воду (ее может понадобится больше или меньше, у меня ушло 240 мл). Должно получится довольно крутое тесто, которое надо завернуть в пищевую пленку и положить в холодильник на 30 минут. |
Рецепт постной рисовой каши с курагой и апельсиномКурагу промыть и крупно нарезать. Перемешать мед и свежевыжатый апельсиновый сок, готовить на слабом огне до растворения меда. Добавить нарезанную курагу, перемешать и варить еще несколько минут. Добавить в рис курагу вместе с сиропом, перемешать. |
Как правильно закоптить курицуСегодня копчение используют для придания мясу тонкого аромата и вкуса. Большой популярностью у любителей копченого мяса пользуется курица, которую можно самостоятельно закоптить в домашних условиях. |
Воздушная шарлотка с яблокамиВажное отличие этого десерта от других видов выпечки – это высокая скорость приготовления, доступность ингредиентов и простота приготовления. |
Как разнообразить начинку для пирожковСамыми распространенными начинками для пирожков являются капуста с грибами и ливером, картофельное пюре с добавлением лука, рис с мясом, повидло, творог с сахаром. Но можно смело отойти от этих стандартов и разнообразить начинку, дополняя ее новыми. |
Простой и вкусный постный медовый пирог с орехамиСоединить сахар, воду, растительное масло и немного подогреть. Затем добавить мед и размешать до полного растворения. Отдельно смешать разрыхлитель, муку, соль, пряности и добавить в жидкую смесь. Тщательно перемешать, чтобы не было комочков, добавить орехи и муку с разрыхлителем. Тесто по консистенции должно напоминать густую сметану. |
ЕНЦИКЛОПЕДІЯ КОРИСНОГО
|