Сезон клубники в самом разгаре, а значит ее можно употреблять не только в чистом виде, а и готовить различные вкусные блюда.

Одно из них - вареники.

Горячие, с вытекающей ароматной начинкой вареники с клубникой - знакомое и любимое многими блюдо детства.

Компот из клубники и яблок – вкусный и ароматный напиток, который прекрасно освежит жарким днем, а также обогатит организм витаминами.

Витаминный напиток из свежих ягод значительно лучше, чем любая газировка, купленная в магазине.

Да и спрос на последнюю.

Ингредиенты

• Клубника    - 300 г
• Яблоки - 2 шт.
• Сахар - 5 ст.л.
• Вода - 3 л

Брауни... Необычайно вкусное шоколадное пирожное, а ещё это может быть также нарезанный на прямоугольные кусочки шоколадный пирог.

Ингредиенты

• черный шоколад - 150 г
• сливочное масло - 150 г  
• сахар - 150 г
• мука - 150 г
• яйца - 4 шт.
• разрыхлитель - 1/2 ч.л.
• рубленые грецкие орехи - 100 г

Овощной салат с фасолью "Дамский идеал"

Предлагаем Вашему вниманию свой рецепт салата.

Овощной салат очень яркий, привлекает внимание на праздничном столе. Делать его легко и быстро. При этом салат из свежих овощей и консервированной фасоли очень вкусный и не нанесёт вреда фигуре!

Продукты (на 6 порций)

• Капуста пекинская — 300 г
• Сельдерей стеблевый — 200 г
• Помидоры — 2 шт.
• Огурец — 1 шт.
• Перец болгарский — 1 шт.
• Лук репчатый — 1/2 шт.
• Фасоль консервированная — 1 банка
• Морковь по-корейски — 200 г
• Масло подсолнечное — 3 ст. л.
• Соль — по вкусу

Варенье из одуванчиков еще называют искусственным медом.

Его можно сделать не сильно сладким, тогда оно будет полезнее.

Ингредиенты

• Одуванчики - 400 головок;
• Лимон - 2 шт.;
• Сахар - 1,5 кг;
• Вода - 1 л.

Одуванчиков в мае - пруд пруди. Давно известны его лечебные свойства.

Также многие знают, что из этого цветка получается вкусное: варенье, вино, кофе и салат. Чтобы приготовить что-то из одуванчиков, их лучше собирать в экологически чистых местах или там, где не ездит транспорт.

ИНГРЕДИЕНТЫ

• свиное филе 500г
• рис 200г
• морковь 500г
• оливковое масло 2 ст.л.
• черный молотый перец
• 2 зубчика чеснока
• корень имбиря
• 2 ст л соевого соуса
• 1ч л меда
• 1ч л кунжутного масла

Это очень красивое блюдо и всегда занимает центральное место на праздничном столе. К тому же, фаршированный карп, приготовленный по данному рецепту, получается очень вкусным.

Продукты

• Карп - 1,8 кг
• Сметана (или майонез) - 50 г
• Грибы жареные - 100 г
• Лук репчатый - 150 г
• Морковь - 150 г
• Лимон (сок) - 0,5 шт.
• Соль - 1 ч.л.
• Перец черный молотый - по вкусу
• Приправа для рыбы - 0,5 ч.л.

Если Вам надоели банально отваренные макароны, то я можем Вам предложить рецепт макарон в духовке (запеканка из макарон).В  данном рецепте мы также использовали помидоры, зелень, чеснок и сыр, а при желании вы можете добавить в запеканку и фарш.

Продукты (на 6 порций)

• Макаронные изделия отварные – 300 г
• Помидоры мелкие – 200 г
• Сыр твердый – 150 г
• Масло сливочное – 100 г
• Панировочные сухари – 50 г
• Чеснок – 3 зубчика
• Зелень укропа – 1 пучок
• Перец черный молотый – по вкусу
• Соль – по вкусу.

Закусочный торт-салат с крабовыми палочками замечательно впишется в меню любого праздничного стола. Он очень вкусный и простой в приготовлении, а внешний вид весьма привлекателен!

Продукты (на 6 порций)

• Крабовые палочки - 300-400 г
• Филе копченой семги - 50-70 г
• Рис отварной - 200 г
• Морковь отварная - 1 шт.
• Огурцы маринованные - 3 шт.
• Яйца отварные - 2 шт.
• Майонез - 5-6 ст.л.