Печеночные блины с яйцами и морковью - очень простая, недорогая, но в тоже самое время очень яркая, вкусная и сочная холодная закуска на большую компанию.

Продукты

• Куриная печень - 500 г
• Говяжья печень - 400 г
• Яйца - 4 шт.
• Яйца вареные - 10 шт.
• Молоко - 0,5 л
• Мука - 6 ст. ложек
• Морковь - 10 шт.
• Лук - 4 шт.
• Сметана - 3-4 ст. ложки
• Майонез - 6 ст. ложек
• Чеснок - по вкусу
• Соль - по вкусу
• Перец - по вкусу

Рекомендуем попробовать свекольные драники, они получаются бесподобно вкусными.

Продукты (на 5 порций)

• Свекла вареная – 500 г
• Яйцо – 1 шт.
• Чеснок – 1 зуб.
• Мука – 5 ст. л.
• Соль – 0,5 ч. л.
• Перец черный – по вкусу
• Масло растительное - для жарки

Картофель, запечённый в духовке, и сливочный соус с грибами и сыром.

Продукты

• Картофель - 5-6 шт.
• Паприка молотая - 1 ч. л.
• Масло растительное (оливковое или подсолнечное)

Тушеная тыква в сметане с чесноком - оригинальное блюдо с пикантным острым вкусом. Блюдо можно подавать в качестве гарнира или закуски, как в теплом, так и в холодном виде.

Продукты (на 2 порции)

• Тыква - 400 г
• Чеснок - 3 зубчика
• Петрушка - 1/2 пучка
• Сметана 15% - 150 мл
• Орехи грецкие чищенные - 2 ст. ложки
• Соль - по вкусу
• Перец черный молотый - по вкусу
• Масло растительное - для обжаривания

Отличное сочетание нежного вкуса печени с сочным виноградом на подушке из сладковатого карамельного лука.

Продукты

• Куриная печень - 400-500 г
• Лук репчатый большой - 2 шт.
• Виноград красный без косточек
• Вино белое - 100 мл
• Масло сливочное - 50 мл
• Масло растительное
• Сахар - 1 ст. л.
• Тимьян сушеный
• Перец белый молотый
• Перец черный молотый
• Соль

Тушим капусту с курицей дома.

Продукты (на 6 порций)

• Курица - 300 г
• Капуста - 500 г
• Морковь - 1 шт.
• Лук - 2 шт.
• Томат - 200 мл
• Томат-паста - 1 ст.л.
• Масло растительное (для жарки)
• Соль - по вкусу
• Перец - по вкусу

Многие из нас любят картофель фри, приобретенный в местах быстрого питания, несмотря на то, что он очень вреден для нашего здоровья.

Мы предлагаем рецепт картофеля фри в духовке, приготовленного с минимальным количеством масла, а вкус получается как в McDonald’s.

Такую картошку фри можно подавать и детям, которые ее очень любят.

Делимся с вами секретом приготовления нежного мяса кролика в домашних условиях.

Кролик получится нежным, вкусным, сочным и полезным. Рецептов приготовления кролика множество, но обязательно попробуйте именно этот рецепт!

Рецепт для настоящих мясоедов, которые предпочитают хороший кусок мяса магазинной колбасе!

Свиной ошеек, тушенный в пиве, получается сочным, нежным и просто тает во рту!

Продукты (на 4 порции)

• Свинина (ошеек) - 1 кг
• Пиво темное - 1 л
• Соль - 1 ст. л.
• Перец черный молотый - 0,5 ч. л.
• Чеснок - 4-5 зубков

Очень простое и вкусное блюдо из утиной грудки и груш. Утка с грушами понравится любителям китайской кухни и тем, кто любит сочетание мяса с фруктами.

Продукты (на 4 порции)

• Грудка утиная - 2 шт.
• Груши - 2 шт.
• Имбирь свежий - 5 см
• Масло растительное - 1 ст. л.
• Сахар коричневый - 0,5 ч. л.
• Соль - по вкусу